メンバー紹介#1

カルダモン太郎の起源


フライドチキンを子供に手作りしてあげたくなり、スパイス原料を衝動的に購入。

それ以外で使う用途もなく、カレーならスパイスを消化できると思い、スパイスからカレーを作る事を決意。

レシピを調べた際、持っているスパイスでは要素が足りない事がわかり結局スパイス原料を追加購入。

よくわからないままはじめて作ったスパイスカレーが家庭内でも好評だった為、カレーへの興味が高まる。

カレーへの探求心が高まり、食べ歩き、料理、カレー関係の雑学や哲学に興味を抱き始める。

そしてカルダモン太郎が誕生する

カルダモン太郎のカレー部通信

カレーの魅力について語りながら、オススメのカレー屋さん、レシピ、カレーにまつわる雑学や哲学など、情報発信をしていきます! 皆様の日常に適度なスパイスをお届けできますように♪

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